养生变杀生！保温杯里的TA白泡了！央视曝光“硫磺熏”枸杞，现场呼吸都困难...鉴别方法→

不少人煲汤、泡水、煮粥时

都习惯放几粒枸杞，

期望可以补益身体。

不过，

如果您买到的枸杞颜色过于红润，

那么要小心了！

因为这样的枸杞可能被做过染色处理。

青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市生长出的枸杞因颗粒大且饱满、色泽鲜红、果肉厚实、含糖量高等优势深受消费者喜爱。

然而有知情人表示，这里有些厂家、商户在生产枸杞的过程中存在使用焦亚硫酸钠进行“提色增艳”的情况。

记者发现，当地市场上的商户为了把品相不好的枸杞也卖出去，动起了用焦亚硫酸钠增色的歪心思。在一些特殊的商铺中，记者找到了“亚钠枸杞”。

《海西蒙古族藏族自治州

促进枸杞产业发展条例》

里明确规定，

生产、加工枸杞及其产品过程中，

禁止使用焦亚硫酸钠及其替代品。

尽管大家对于在这个规定心知肚明，但为了卖个好价钱，又都不约而同地添加这种化学制剂。

记者在农场水渠边偶遇商户正在使用焦亚硫酸钠，在与商户的交谈中得知：

头茬和二茬枸杞不用使用太多焦亚硫酸钠，加多了容易显得假。

三茬枸杞成熟时，天气转凉，需要大量使用焦亚硫酸钠才能保证枸杞外观艳丽。

有商户坦言，他们都知道焦亚硫酸钠不让加，格尔木市也每年都查，但后来发现不加会亏钱，干脆也开始放焦亚硫酸钠了。

除了用焦亚硫酸钠增色，

还有人明知故犯

用“硫磺熏枸杞”

要知道硫磺可是有毒的！

甘肃省靖远县，这里的枸杞种植面积大约有28万亩，遍布全县14个乡镇。

在被称为“枸杞小镇”的五合镇市场上，记者听到了另一个新词汇——硫磺。

其实，当地商户们也深知，被硫磺熏过的枸杞对人体有害。

在甘肃省靖远县的村庄里，商户们表示，新鲜的枸杞摘下来后，要先用“亚钠碱水”洗过一遍，这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但要是一下雨，即使是焦亚硫酸钠洗过的枸杞，品质也很难保证。

这时就只能用杀手锏——

熏硫磺。

有些商户为了节省成本，

会选用工业硫磺。

硫磺有毒，且含有大量的砷，人一旦食用，很容易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害。

记者在一户村民的门口空地上，发现了收购枸杞的商户搭建起的塑料棚子。深夜，记者靠近塑料棚，掀开帘子，发现棚内地上已经完全被染成了黄色。

仅仅挑开一个口，就瞬间吸入了大量刺激性气体，呼吸困难、泪流不止。开帘通风后，记者才进入棚子，发现了被熏制后的枸杞。天亮后，这个棚子就被拆掉了。

记者在当地发现，下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾晒，似乎成了枸杞丰收季各路商户的一种习惯。

在甘肃省靖远县东升镇的东兴村，这里的商户们用硫磺熏枸杞的行为可谓是明目张胆。

大袋的工业硫磺，非常显眼地摆放在院子里。

在甘肃省靖远县的靖安乡，有商户直接把熏制棚搭建在了农户的院子里，甚至毫不掩饰他卖的就是硫磺枸杞。

央视节目曝光后，

甘肃靖远县立即成立了联合调查组

彻查枸杞种植加工环节的相关问题，

并表示调查处置结果将及时

向全社会公布。

但是，在没被曝光前，

这些添加了“科技与狠活”的枸杞，

究竟卖到了哪里？

是不是已经被不知情的消费者

吃进了肚子里？

记者走访当地市场发现，商户们表示：这些硫磺枸杞有的进了火锅店、小药铺，有的进了茶包，还有的被制成了枸杞酒。

记者随后将在靖远县购买到的枸杞样本，

送到了宁夏国际枸杞交易中心

质量检测站进行了检测。

检测结果显示，

记者送检的11个枸杞样本 

判定结果全部不合格。

有网友愤怒的表示：

保温杯里的枸杞白泡了！

网友呼吁

"关注食品安全"

切勿"自断生路"

还有网友提醒

这些食材可能也是熏硫重灾区！

媒体也曾报道，

要小心“高颜值”中药材！

上上个礼拜扔酸奶

这个礼拜又要扔枸杞了？

对于家里已经购买了的枸杞，

教你3个鉴别方法：

鉴别方法一

目前，枸杞的加工方法主要有两种：一种是烘干，一种是晒干。

烘干：加工量大，成本相对高，但时间短，可较好保持枸杞的营养成分。晒干：利用太阳光，把经过处理的枸杞晒干。烘干的颜色很浅，没有自然晒干的颜色那么新鲜。

硫磺枸杞的颜色则呈现鲜红色，红得发艳，十分不正常。

鉴别方法二

原生态枸杞泡水，20分钟左右颜色是淡黄色，枸杞漂浮率95%以上；而硫磺枸杞刚入水无色，20分钟之后颜色变成红褐色，漂浮率60%左右。

鉴别方法三

在购买前，先闻一下气味，正常原生态枸杞天然醇香，不会有任何化学粉末的味道；而硫磺枸杞，有很刺鼻的工业味道或鞭炮燃放后的气味。

希望此事尽快有调查结果，

严惩违规违法商户，

给消费者一个交代。

对此，你怎么看？

【侬好上海·田小鱼综合编辑】

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